Premier magazine consacré exclusivement aux meilleurs vignerons de France et d’ailleurs, Vigneron est une publication trimestrielle de prestige destinée autant à des connaisseurs et amateurs qu’aux professionnels du monde du vin. Composé de grands reportages produits par nos équipes in situ, dans les domaines, Vigneron réunit parmi les meilleures plumes du monde du vin et au-delà – auteurs, Meilleur Sommelier du monde, dégustateurs, historiens, intellectuels… – et des photographes de talent dans un concept éditorial et visuel unique et puissant. Car le vin, reflet d’un certain art de vivre à la française, est bien plus qu’une « boisson » : il est patrimoine, culture, géographie. Il fait sens plus que jamais dans une époque où chacun cherche à s’ancrer, à s’enraciner, dans une terre, un terroir, une Histoire.
VIGNERON
DE LA VÉNÉRATION À LA SPÉCULATION
DU CLOS VOUGEOT AU CLOS DES LAMBRAYS TANINS POLYPHONIQUES • En juin dernier, lors du festival Musique et Vin au Clos Vougeot furent inaugurées les nouvelles installations du Clos des Lambrays. Majestueuse et simple à la fois, la Bourgogne, une fois de plus, a donné le la d’un printemps tannique revigorant.
DE LA PAIX PERPÉTUELLE À LA BULLE ÉTERNELLE PHILIPPONNAT 1522-2022 • Il est rare pour un domaine viticole d’aligner 500 ans d’histoire. Champagne Philipponnat est de ceux-là. L’occasion de célébrer ces bulles vineuses et charnelles sur des millésimes en 2.
VEGA SICILIA ÚNICO 1920 • Au milieu de vieux barolos sublimes, c’est un espagnol, et non des moindres, qui a fait chavirer notre collaborateur dans l’un de ses célèbres « wine dinners »…
LA CAVE SECRÈTE DE MARRAKECH BARBE • Notre collaborateur, le photographe californien Steven Rothfeld, rentre d’un long périple de 12 mois à travers l’Europe, le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord. À chaque étape, ce gourmet s’est mis en quête de tables et de vins. Il en rapporte beaucoup d’images et autant de bonnes adresses. À l’image de Barbe, à Marrakech…
PARADIS • Éditeur et auteur de romans chez Gallimard, Jean-Marie Laclavetine a notamment publié un recueil de 10 nouvelles où les personnages ont tous en commun leur amour du vin. Voici in extenso l’une d’entre elles, « Paradis », en attendant de découvrir dès le prochain numéro des textes inédits sur le vin qu’il écrira tout spécialement pour nos lecteurs.
LA BEAUTÉ DU BEAUJOLAIS • Extrême richesse et diversité géologiques, expressions multiples pour des vins désormais reconnus à leur juste saveur: notre collaborateur déclare sa flamme au Beaujolais.
« TOUT BORDEAUX », LE BORDEAUX POUR TOUS TUTIAC • Ce sont « 500 vignerons des deux rives de la Gironde unis par la vie, le vin et l’esprit fraternel de coopération » qui dessinent de grands vins populaires. Histoire d’un autre visage du Bordeaux moderne.
MON MERLOT – ÉPISODE 2 • Un cépage, trois chroniques: après Pomerol et le Château Petrus, voici Saint-Émilion et les satellites, où quelques propriétés savent jouer une parfaite partition merlotée.
« RIEN NE REMPLACE L’HUMAIN » ENRICO BERNARDO • Il a fait un tour du monde comme pour mieux se retrouver et dessiner son avenir. Alors qu’il pose ses valises à Paris à nouveau – port d’attache cher à son cœur –, Enrico Bernardo a accepté de transmettre sa vision du vin à nos lecteurs. Dans chaque numéro à compter du prochain, il nous présentera un terroir, un coup de cœur, une rencontre, une appellation, un vin, mais toujours sur le versant de l’humain, de l’envie, de la joie, du partage. Entretien.
L’AVÈNEMENT DE DE BOISSEYT SAINT-JOSEPH • Il y a 5 ans, Olivier Decelle, l’homme du Mas Amiel, faisait l’acquisition de ce domaine du Rhône aussi discret que...